Unsere Kochwerkstatt bietet an:

Ayurvedische Ernährung ist eine der Hauptsäulen der ayurvedischen Lehre. Sie ist die älteste überlieferte Heilkunst der Menschheit und hat eine 5000 jährige Tradition.

Die Ernährung wird entsprechend der Doshas oder Mischdoshas (Pitta, Vata, Kapa) aufgeteilt. Die wichtigsten Bestandteile sind individuelle Gewürzmischungen und die besondere Auswahl und Frische der Zutaten. Weitere Unterteilungen der Ayurvedaküche sind Panchakama (innere Reinigung) und Rasayana (Anti-Aging).

Sie lernen entsprechend Ihrer persönlichen Doshas ganz praxisnah, welche Gerichte, Gewürze, Zutaten, u.a. für Ihre Gesundheit wichtig sind. So leisten Sie für sich einen Beitrag für ein gesundes, glückliches und langes Leben.

In der Philosophie unseres Ayurveda-Kochworkshops stehen Sie im Mittelpunkt, deshalb kochen Sie selbst und erwerben dadurch ein tieferes Verständnis der Ayurvedaküche!

An dieser Stelle möchte ich auch auf eine von uns geplante Vortragsreihe zum Thema Ayurveda hinweisen:

• praktischen Kochübungen des Ayurveda
• Ayurveda für ein langes Leben
• traditionelle Ayurvedaküche
• Kräuter und Gewürze der Ayurvedaküche
• etc.

Termine: Nach Absprache
Gewöhnlicher Ablauf: Workshop von 9.00 Uhr bis 15.00 Uhr inkl. ½ Stunde Mittagspause mit gemeinsamen Mittagessen.
Anschrift: 29473 Göhrde, Ot. Metzingen, Tierpark 1

Übernachtungs-Tipps:
Preisgünstige Übernachtungsmöglichkeiten gibt es im benachbarten Ayurvedadorf Sagasfeld.

Ich empfehle Ihnen zusätzlich eine Ayurveda-Kurzkur im Ayurvedadorf Sagasfeld. Sie erhalten dabei praktische Erfahrungen und theoretische Kenntnisse zum Thema Ayurveda. Sie erfahren dort, welche wunderbaren Veränderungen für ein besseres Leben durch Ayurveda möglich sind.

Weitere Informationen finden Sie hier: http://www.sagasfeld.de

Sollten Sie gerade eine Ayurvedakur im Ayurvedadorf Sagasfeld gebucht haben, besuchen Sie doch begleitend unseren Ayurveda-Kochworkshop!

Ihre Gastgeberin Wannaporn Stehr ist seit 2018/2019 ausgebildete Ayurvedaköchin und hat in internationalen Ayurvedaeinrichtungen gekocht.

Hinweis:
Die Veranstaltungen des Secret-Supperclub Lüneburer Heide sind nicht gewinnorientiert und finden nur gelegentlich, in unregelmäßigen Abständen, in kleinem, privatem Kreis statt. Die Idee lebt von der Spontanität, dem Improvisieren, dem Experimentieren und vom freundshaftlichen Austausch zwischen verschiedenen Kulturen.

Unsere Aktionen sind kein Gewerbe und kein Lebensmittelhandel, d.h. Sie können über uns keine Zutaten o.ä. erwerben. Alles findet nur im privatem Rahmen statt.